連日來，隨著氣溫逐漸回升，溫州平陽水頭鎮(zhèn)朝陽山上的早春茶陸續(xù)進(jìn)入采摘期。茶樹上飽滿嫩綠的新芽在春風(fēng)的吹拂下幽香陣陣，一大早茶農(nóng)們便挎著小竹籃來到茶園里，忙碌的身影穿梭在片片茶壟中，雙手嫻熟地掐下細(xì)嫩的芽頭。
往年2月份，平陽縣的早春茶已經(jīng)開始采摘，但今年受持續(xù)低溫和雨雪天氣影響，茶樹春芽生長緩慢，早春茶采摘推遲半個月左右?！拔覀儚?月2日開始采的，現(xiàn)在主要采的是烏牛早，這幾天平陽特早茶也可以開始采了?，F(xiàn)在一天下來能摘六七百斤左右的青葉?！逼疥栆患也枞~公司負(fù)責(zé)人鐘維標(biāo)介紹，從目前早茶市場看，由于今年天氣原因，進(jìn)入3月氣溫升高春芽長得快，會導(dǎo)致部分優(yōu)質(zhì)茶葉流失，進(jìn)而產(chǎn)量流失，早春茶價格較去年有些許波動，茶青價格在每公斤220元左右。
隨著“平陽黃湯”品牌知名度不斷提升，已有不少喜愛飲茶的顧客下了訂單，采摘回來的茶葉也立即進(jìn)入加工車間制作。在當(dāng)?shù)匾患也枞~加工車間里，幾名工人在操作機器，自動化炒茶機有序工作，車間里彌漫著濃濃的茶香。
“現(xiàn)在還是采摘初期，我一天大概能采五六斤，賺個一百塊錢左右?！泵β翟诓铇溟g的采茶阿姨高興地說?，F(xiàn)在每天茶園里都有二三十名采茶工人，大多都是本村和附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村民。新聯(lián)村的茶企業(yè)通過與茶農(nóng)簽訂聯(lián)營協(xié)議，茶農(nóng)按照公司的技術(shù)要求，對茶園進(jìn)行統(tǒng)一管理、茶葉采摘、茶葉加工等。同時，茶農(nóng)通過將土地流轉(zhuǎn)給茶企業(yè)，獲得穩(wěn)定收入?！安钁糇约河胁鑸@的，我們企業(yè)承諾將高于市場價格20%以上的價格收購他們的茶青?！辈枞~公司負(fù)責(zé)人鐘維標(biāo)介紹。據(jù)去年新聯(lián)村統(tǒng)計，村內(nèi)的采茶工每戶可通過采摘茶葉增收5萬元左右。
朝陽山茶園
據(jù)了解，目前平陽縣茶園總面積5.1萬畝，采摘茶園面積3.5萬畝，其中特早茶面積2.1萬畝，茶園主要分布在水頭、騰蛟、鳳臥、山門等西部山區(qū)，預(yù)計今年春茶產(chǎn)量180噸，產(chǎn)值1.1億元。
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